Pancake DurianPas banget ne sekarang lagi musim durian lagi nich. Buah yang satu ini merupakan buah musiman yang hanya musim setahun sekali. Banyak orang yang tergila – gila dan menyukai buah ini sampai merelakan uang sakunya demi membeli buah ini.
Tetapi kalo makan buah durian yang gitu – gitu ajah keliahatannya membosankan yah. Yuks kita berbagi resep olahan dari buah durian. Kita akan bagi – bagi resep tentang cara membuat Pancake Durian yang lezat dan yang pasti yummy banget.
Bahan kulit Pancake Durian:
1. Pertama ayak tepung terigu kemudian campurkan dengan gula dan garam
2. Tuangkan sedikit demi sedikit susu sambil diaduk sampai kekentalan sedang-sedang saja
3. Masukkan margarin cair dan kuning telur kemudian aduk dengan whisk hingga merata
4. Buatlah dadar tipis-tipis di atas wajan dengan api takaran sedang
5. Ambil selembar dadar tipis lalu kemudian beri isi dengan whipped cream (secukupnya)
6. Tambahkan daging durian kemudian lipatan berbentuk amplop.
7. Dinginkan sejenak dalam lemari es dan setelah dirasa cukup dingin. Selesai dan sudah siap disajikan.
Udah pada ngerti kan cara buatnya yuks segera di coba mumpung lagi musim durian nih. Selain menggunakan isian durian pancake juga bisa anda kreasikan menggunakan isian lain sesuai selera anda misalkan di ganti dengan isian coklat atau keju. Rasanya yang enak dan sangat lembut pancake sangat cocok dimakan dan disajikan sebagai makanan di sore hari sebagai teman minum kopi atau teh bersama keluarga. Selamat mencoba……. Gamsahabnida….
Bahan kulit Pancake Durian:
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 500 ml susu UHT plain
- 1 sdm margarin, cairkan
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula
- 1 sdm parutan kulit jeruk, opsional
- 3 kuning telur
- 50 gram tepung maizena
- Bahan isi:
- 500 ml whipped cream non dairy, kocok kaku
- 1 buah durian montong, haluskan daging buahnya
1. Pertama ayak tepung terigu kemudian campurkan dengan gula dan garam
2. Tuangkan sedikit demi sedikit susu sambil diaduk sampai kekentalan sedang-sedang saja
3. Masukkan margarin cair dan kuning telur kemudian aduk dengan whisk hingga merata
4. Buatlah dadar tipis-tipis di atas wajan dengan api takaran sedang
5. Ambil selembar dadar tipis lalu kemudian beri isi dengan whipped cream (secukupnya)
6. Tambahkan daging durian kemudian lipatan berbentuk amplop.
7. Dinginkan sejenak dalam lemari es dan setelah dirasa cukup dingin. Selesai dan sudah siap disajikan.
Udah pada ngerti kan cara buatnya yuks segera di coba mumpung lagi musim durian nih. Selain menggunakan isian durian pancake juga bisa anda kreasikan menggunakan isian lain sesuai selera anda misalkan di ganti dengan isian coklat atau keju. Rasanya yang enak dan sangat lembut pancake sangat cocok dimakan dan disajikan sebagai makanan di sore hari sebagai teman minum kopi atau teh bersama keluarga. Selamat mencoba……. Gamsahabnida….
Judul: Resep Pancake Durian praktis yang patut anda coba
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh 7:20 AM
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh 7:20 AM
0 comments:
Post a Comment